Apicoltura
Begnigna Mariarosa
Su Di Noi
In questa sezione vengono raccolti tutti gli ultimi riconoscimenti ottenuti per i nostri prodotti!
Lo Chef Francesco Gotti della Nazionale Italiana Cuochi, ha preparato, durante la 13esima Festa del Moscato di Scanzo, una nuova ricetta di pasta fresca, un raviolo con i Sapori del Vescovado: Il Moscovado.
Tra gli ingredienti d'eccellenza ha scelto il nostro miele d'Acacia!
Lo Chef Ezio Gritti ha presentato durante la Cena di Gala di Terre del Vescovado una ricetta esclusiva con i Sapori del Vescovado: Polline con caviale di trota, uovo di quaglia e spuma di tonno all’olio d’oliva extravergine. Tra gli ingredienti d'eccellenza ha scelto il nostro Polline!
Premiati al concorso DolceAmaro 2018, gara riservata ai migliori mieli di Castagno della provincia di Bergamo!
"Impressioni di Novembre" seconda fermata al Kilometro Buono di Ezio Gritti. Protagonista della serata nel rinomato ristorante dello chef stellato è stato un gustoso risotto preparato con i nostri Miele di Castagno e Polline Fresco. Scopri di più sull'abbinamento!
La nostra azienda è associata ad Apilombardia, associazione di categoria, e fa parte del progetto Mieli Lombardi e Dove Trovarli, il quale è volto a promuovere i mieli locali valorizzando le varietà presenti sul territorio lombardo.